Wszystkie rzeczy potrzebne do podpalenia tego uroczystego deseru postawić na stoliku. Tylko lody pozostawić w zamrażalniku do czasu rozpoczęcia ceremoniału.

Składniki:
- 4 owoce kiwi
- 4 mandarynki
- 150 g winogron
- 4 łyżki białego wina
- 2 łyżki miodu
- 1 mała główka cukru
- 1/4 l rumu
- 1/2 l lodów

Procedura:

1. Obrać ze skórki owoce kiwi, pokroić w plasterki. Obrać mandarynki, wyłuskać cząsteczki, resztę soku wycisnąć. Winogrona przeciąć na pół, usunąć pestki. Zmieszać owoce z miodem i winem w misce.


2. Lody przełożyć na godzinę przed podaniem do lodówki, włożyć do zamrażalnik 6 szklanych misek.


3. Po 20 minutach pokroić lody w plasterki, włożyć do miseczek i postawić w zamrażalniku lodówki.


4. Przy stole włożyć owoce do naczynia i zagrzać nad płomieniem. Główkę cukru postawić w tacce.


5. Polać rumem, podpalić. Podawać lody z gorącymi owocami.

Uwagi:

Czas przygotowywania: 15 min.

Lody przechowywać zawsze w szczelnym opakowaniu.

1 porcja zawiera 416 kcal (1741 kJ).