Wszystkie składniki do przyrządzenia tego zimnego deseru ma się zazwyczaj w domu. Owoce w słoikach a lody w zamrażalniku i można rozpocząć przygotowywanie pucharów lodowych.

Składniki:
- lody waniliowe i wiśniowe
- 460 g wiśni z kompotu
- 1/4 l 36% śmietany
- 2 torebki cukru waniliowego
- 2 cl likieru wiśniowego

Procedura:

1. Wyjęte z zamrażalnika lody wstawić do lodówki. Wiśnie odsączyć. Schłodzić szklane puchary.


2. Ubić śmietanę z torebką cukru waniliowego. Do ubitej śmietany dodać likier wiśniowy i delikatnie wymieszać.


3. Wiśnie posypać cukrem waniliowym. Do pucharów nałożyć warstwami lody, bitą śmietanę i wiśnie. Udekorować bitą śmietaną.

Uwagi:

Czas przygotowywania: 20 min.

Dodatki: Wąskie rurki waflowe i keksy. Bitą śmietanę można zastąpić 250 g serka homogenizowanego, doprawionego sokiem z wiśni. Połowę soku z wiśni podgrzać i wymieszać z odrobiną żelatyny spożywczej. tym ciepłym sosem polać lody. Lody przechowywać w szczelnie zamkniętych opakowaniach.

Jedna porcja zawiera 706 kcal (2956 kJ).